Cuando utilizamos estos tanques para producir peces o dedicarnos a la actividad piscicola debemos tener en cuenta algunos factores importantes para que nuestro emprendimiento sea todo un éxito. Te voy a contar que se necesita para empezar a producir .
Estudio de factibilidad
Calidad del agua
Para empezar un proyecto acuícola debemos de tener en cuenta cual es la procedencia del agua, como la utilizan aguas arriba, que tipo de nutrientes tiene esta agua. Es recomendado que se hagan inicialmente análisis fisicoquímicos y/o microbiológicos esto para saber que proceso le debemos de hacer al agua, para tratarla o para hacerle alguna enmienda.
Evaluación del entorno
Debemos conocer cual es el medio comercial en el que nos encontramos, para conocer más sobre que tipo de animales vamos a cultivar, hacer un estudio sobre cuales pueden ser nuestros posibles clientes o puntos de venta a los que nos vamos a dirigir una vez, tengamos el producto.
Vías de acceso
Este es un factor importante a tener en cuenta por que tendremos un consumo consecutivo de alimento balanceado que debemos ingresar a la granja desde la planta de alimentos, o la distribuidora de confianza, también vamos a sacar producto en algún momento y las vías de acceso deben tener buenas condiciones para el transito de carros particulares, camiones para transporte de alimento y carga.
Topografía del terreno
Hacer un estudio del área que piensas destinar para tu proyecto, debes ubicarlo en un terreno ondulado o plano, evitar utilizar zonas pendientes o inclinadas, por que el movimiento de tierra que se debe hacer es mayor que en un terreno ondulado, también de esto depende que tipo de tanque es el mejor para su proyecto. Si los terraplenes rellenados son muy grandes podemos generar una desestabilización del terreno o hundimientos.
Radiación solar día
Este parámetro es muy importante por que los peces necesitan una temperatura en el rango de 25 a 30 ° Centígrados, esta temperatura la debemos manejar en los tanques de cultivo. Proyectos ubicados a mas de 1500 metros sobre el nivel del mar, se ven afectados por las horas efectivas de radiación solar llegando a días nublados de 3 o 4 horas máximo de radiación, esto además de calentar el agua cuando tienen contacto, hace que se produzca el proceso de fotosíntesis que hacen las plantas para generar oxigeno en el agua. a menor radiación menor cantidad de oxigeno en el agua aportado por las función fotosintética de las plantas en este caso las algas del agua.
Clase de energía
La principal ventaja práctica al utilizar un voltaje de 220 Voltios, es que el cableado es más sencillo, más maniobrable, de un material más barato, con menos perdidas en los conductores, con respecto a un sistema de 110 Voltios. También considerar cual es la distancia del punto eléctrico principal hasta el punto de la piscicola, esto por la perdida de tenciones y por que se debe considerar si se necesita intervención de la empresa prestadora del servicio de energía, para proyectos de posteria o la obtención de un transformador si es necesario para el dimensionamiento del proyecto.
Temperatura
La temperatura ambiente es talvez uno de los parámetros más importante por que esta ligado a otros parámetros de calidad e aguas que funcionan relacionadamente en diferentes procesos. El metabolismo del pez se activa una vez el agua alcanza la temperatura de 25 a 26 grados centígrados, esto hace que el animal aproveche mejor el alimento y lo convierta con más eficiencia en carne. Cuando tenemos amonio en exceso en el agua, una temperatura y pH alto (alcalino). La molécula de amonio se ioniza y pasa a convertirse en amoniaco siendo una sustancia toxica para los peces, haciendo que los animales bajen el apetito y no coman alimento.
Parámetros de calidad del agua
Estos parametros hacen referencia a diferentes sustancias que estan presentes en el agua y que debemos de saber cuales son sus concentracciones para saber si debemos corregirlas y tomar alguna decision para hacer una enmienda.
Oxigeno: > 4.0 ppm
pH: >7,7, < 9,0
Temperatura: 24 a 30 grados
Amonio: 0 a 0.25 mg/lt
Alcalinidad: 50-300 ppm
BDO: > 50 mg/lt
Dióxido de Carbono < 10 ppm
Normatividad Acuicola
Resolución 20186 de 26-12-2016 ICA, el cual tiene como objeto establecer las condiciones sanitarias y de bioseguridad en la producción de animales acuáticos con el fin de obtener la certificación, como establecimiento de acuicultura Biosegura.
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