Enfermedades de los peces de cultivo en agua dulce

Debemos de aprender a identificar cuales son los síntomas de un animal sano y cuales son los síntomas de un animal enfermo.

Características generales de un pez sano

• Reacción a la fuga
• Reacción del giro de los ojos
• Movimiento de la cola
• Coloración adecuada
• Nado en cardumen

Características generales de un pez enfermo

• Bajo consumo o perdida del apetito.
• Baja ganancia de peso
• Baja conversión alimenticia
• Cambios específicos en la conducta y el comportamiento
• Cambios morfologicos

Tipos de enfermedades en los peces

Enfermedades medio ambientales

Son aquellas asociadas con los cambios en la calidad del agua (parámetros fisicoquímicos)

Hipoxia medio ambiente

Por la ausencia o falta de oxigeno disuelto, presentando:

• Boqueo en la superficie
• Cavidad bucal abierta
• Opérculos alterados

Supersaturación con gases

• Conocida también como enfermedad de las burbujas, por el exceso de O2, CO2 y otros gases
• Burbujas y/o bolsas alrededor de la boca

Por pH extremo

Rango de tolerancia de los peces entre 6 a 9

• Falta de apetito
• Letargia y adormecimiento

Concentraciones altas de NH3 y NO2

Deficiencias en la tasa de recambio de agua.

• Falta de apetito
• Exoftalmía
• Branquias oscuras, como quemadas

Enfermedades Infecciosas

Son aquellas producidas por patógenos biológicos o bio-agresores; principalmente en Colombia son causadas por

Enfermedades Bacterianas

En nuestro medio las más comunes e incidentes son:

Aeromonas spp

Es el genero mas frecuente en los cultivos piscicolas, pertenece a la flora normal de los cultivos. Tiene un alto poder patológico.

La enfermedad producida por Aeromonas se define como Septicemia Bacterial.

Signos Clínicos

▪Forma Hiperaguda: sin lesiones aparentes.

▪Forma Aguda: Hemorragias en Branquias, alrrededor del ano y en órganos internos.

▪Forma Subaguda y Crónica: abscesos y úlceras, aletas sangrientas, descargas de sangre por ano y nariz.

▪Forma Latente: No hay muertes, pero la bacteria está en el organismo de todos los peces.

Tratamiento

Florcap 5%

Flavobacterium

Este genero bacteriano se presenta en sistemas de cultivo de agua dulce, ricos en materia orgánica en descomposición (amonio); ataca a cualquier especie de pez, se denomina como la enfermedad del pedúnculo. En cultivos de mojarra roja se ha encontrado como componente normal del estanque.

Signos Clínicos

• perdida de peso o retraso en el crecimiento
• daño o perdida de la piel, aletas o branquias
• nado errático, letargia y los peces flotan en la superficie
• manchas en el dorso y la cabeza
• los peces se oscurecen y mueren

Tratamiento

Florcap 5%

Edwardsiella

Esta enfermedad se presenta en cultivos super-intensivos, produce en los peces la edwardsellosis, los peces pueden morir con o sin pocos síntomas en la forma aguda, perforan el tejido cartilaginoso de la cabeza en la forma crónica.

Signos clinicos

• lesiones en la piel que se extienden hasta el musculo
• nado erratico lateral, letargico y en la superficie
• abdomen abultado, ojos opacos
• peritonitis y algunas hemorragias internas

Tratamiento

Florcap 5%

Streptococcus

Es un genero altamente patogénico, es una bacteria muy difícil de controlar, se ubica intracelularmente.

Signos clinicos

• Nado anormal o en circulos e indiferencia al medio
• Curvamiento del dorso, abdomen adultado
• Apariencia externa modificada (aletas ligeras). nodulos blancos en la base del Exoftalmo.
• Muerte

Tratamiento

Vacunación

Enfermedades parasitarias

Ectoparasitos

Crustáceos

Son un grupo de artropodos acuáticos, cercanos a los insectos, poseen 4 pares de antenas, existen diversos en el hábitat. Debilitan al pez desde el exterior provocando heridas, permitiendo infecciones secundarias por Hongos y Bacterias.

Los más importantes para piscicultura son

• Lernea
• Argulus

Metazoarios

Son un grupo de parásitos que atacan los órganos de los peces externa como internamente, causando grandes mortalidades.

Monogenos

Son gusanos planos hermafroditas, de ciclo biológico directo, los cuales se fijan en la piel, las branquias y el mucus del pez. Los mas importantes son

• Gyrodactylus
• Dactilogyrus

Protozoarios

Estos parasitos de los peces son organismos unicelulares más pequeños en el reino animal, con ciclo directo y se presentan en mayor cantidad en los cultivos piscicolas. Los más importantes son

• ICH
• Trichodina
• Oodinium

ICH o enfermedad del punto blanco

Produce graves infecciones generalizadas a nivel de la piel y las branquias, ocasionando la muerte. Manifestándose en forma de puntos blancos. Las bajas temperaturas favorecen su presencia.

Trichodina

Son parásitos en forma de discos, con cilios alargados y poseen una dentadura giratoria que le permite aferrarse al pez; alta materia orgánica favorece su presencia.

Oodinium

Es un protozoario que ataca peces tropicales de agua dulce, los cuales mueren de obstrucción branquial y presentan un color verde por todo el cuerpo en forma de moco. Las bajas temperaturas favorecen su presencia.

Endoparásitos

Cestodos

Estos endoparásitos son gusanos con el cuerpo aplanado que atacan el sistema Digestivo de los peces, dañando los órganos internos, se fijan a los peces por la boca. Tienen un ciclo de vida muy complejo pues requieren de varios hospedadores.

Nematodos

Son gusanos con el cuerpo cilíndrico y cuyos extremos terminan en punta, infestan rápidamente al hospedero pues se reproducen intensamente desde que ingresan al organismo, dañando los órganos internos, tienen ciclo de vida complejo.

Enfermedades Fúngicas

Se denominan micosis, son producidas por hondos oportunistas; se presentan en los cultivos piscicolas por

• Alta manipulación de los peces
• Estrés
• Mala alimentación
• Densidades altas
• Canibalismo
• Transporte

Saprolegniosis

Es una infección micótica de la piel asociada al estrés y a las bajas temperaturas que favorecen su presencia, se presenta en forma de algodón por la unión de hifas.

Signos clinicos

• Oscurecimiento del dorso
• Manchas blancas en la piel
• Perdida de escamas

Tratamiento

Sal marina al 4%

Enfermedades nutricionales

Exceso de grasas poli insaturadas

No asimiladas por el pez y ocurre una rancidez oxidativa, ocasionando un hígado graso

Deficiencia de Vitamina C

Los peces no pueden sintetizarla, debe de adicionarse en la dieta.